 | Een super leuk gerecht om ook bij een feestje te presenteren. Helemaal niet zo moeilijk om te maken, dus ga maar aan de slag. Met dank aan de tip die ik kreeg ! Dit heb je nodig voor 4 personen : 500 g aardbeien 250 g vloeibare yoghurt 100 g bosbessen munt 150 g platte kaas vanille zoetstof naar keuze Bereidingswijze : Was en reinig het fruit. Versnij een deel van de aarbeien in plakjes of reepjes. Mix de rest van de aardbeien onder de yoghurt en breng op smaak met zoet naar keuze. |
Meng de platte kaas met vanille en zoet naar keuze, of gebruik een klein beetje vanillesuiker.
Schenk de aardbeiensoep in een schaaltje, voeg bosbessen en aardbeiplakjes toe.
Garneer met een toef platte kaas en muntblaadjes.
Tip : extra variëren kan naar hartenlust door citroen of limoen sap of zeste te gebruiken, door muntsuiker te maken ipv munt puur of door andere fruitsoorten te kiezen.
Smakelijk :-)
Schenk de aardbeiensoep in een schaaltje, voeg bosbessen en aardbeiplakjes toe.
Garneer met een toef platte kaas en muntblaadjes.
Tip : extra variëren kan naar hartenlust door citroen of limoen sap of zeste te gebruiken, door muntsuiker te maken ipv munt puur of door andere fruitsoorten te kiezen.
Smakelijk :-)
RSS Feed
